A4 · 农副食品加工/食品饮料
食品厂最费时间的往往不是生产,而是围着生产的那堆记录与说明 —— 配方、保质期、检验、批次追溯,每一份都要能随时拿出来。
共 6 个场景。左边 51 个行业可以随时切换;每张卡的最后一行,是要你亲自过一遍的地方。
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产品与质量文档起草
输入配方表、工艺文件,加上上一版的产品说明或通知动作说清是给渠道、监管还是消费者看,它出初稿输出产品说明、整改通知的初稿人工复核点配料表顺序、净含量与宣传用词,发出去前自己过一遍 - 02
出品率与成本分析
输入生产日报、损耗表、原料采购与销售流水动作问「哪条线的出品率掉得最厉害」,它算完再出图输出出品率与损耗对比图,加一页结论人工复核点边角料算不算损耗、包装成本进不进成本,先统一 - 03
食安标准与工艺问答
输入国标行标、内控标准、HACCP 文件接进知识库动作问「这个产品的菌落总数限值是多少」,答完标出处输出带出处的回答,审厂时可以直接引用人工复核点配方与供应商信息要限定可见范围 - 04
渠道与消费者咨询应答
输入经销商或消费者的问题,加上产品资料与往期答复动作出话术时带上保质期与储存口径,问题自动归类输出应答话术与归好类的工单人工复核点涉保质期、过敏原、召回的话不能直接发出去 - 05
批次记录与追溯自动化
输入把「每批从投料到入库都要记的那几件事」讲清楚动作编排成自动任务,串起记录生成、校验与归档输出一条按批次触发的记录任务,带运行日志人工复核点追溯链断点、异常批次的处理要人工确认 - 06
产线工带教材料
输入产线岗位 SOP,加上老师傅的实操案例动作生成带教手册、考题与微课大纲输出产线工的带教手册、考题与微课大纲人工复核点工艺参数与卫生要求的准确性;内部资料不外流